{"id":159029,"date":"2021-07-21T09:12:43","date_gmt":"2021-07-21T07:12:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bandelin.com\/?post_type=docs&p=159029"},"modified":"2021-07-21T09:12:45","modified_gmt":"2021-07-21T07:12:45","password":"","slug":"cavitation","status":"publish","type":"docs","link":"https:\/\/bandelin.com\/fr\/docs\/wissen\/kavitation\/","title":{"rendered":"Cavitation"},"content":{"rendered":"

Dans les appareils de nettoyage par ultrasons, la cavitation favorise l'\u00e9limination des particules de salet\u00e9 de l'objet solide \u00e0 nettoyer. D'autres applications sont l'homog\u00e9n\u00e9isation, o\u00f9 des \u00e9mulsions sont produites, et le d\u00e9gazage de liquides. En raison de la tr\u00e8s faible pression \u00e0 l'int\u00e9rieur des bulles de cavitation, les gaz dissous dans le fluide passent \u00e0 l'\u00e9tat gazeux. Lors de l'implosion des bulles de cavitation, ils ne sont r\u00e9absorb\u00e9s par le fluide que jusqu'au point d'\u00e9quilibre de la solution. Le gaz en exc\u00e8s s'\u00e9chappe alors du milieu. L'effet utilis\u00e9 pour la sonorisation d'un substrat de biogaz, par exemple, exploite les forces de cisaillement g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par la cavitation \u00e0 l'interface solide-liquide et l'attaque de la surface qui en r\u00e9sulte, ce qui entra\u00eene la fragmentation et la d\u00e9sint\u00e9gration de particules coh\u00e9rentes dans les milieux liquides. <\/p>\n\n\n\n

La preuve de cet effet de cavitation peut \u00eatre facilement obtenue en utilisant ce que l'on appelle le Test de film<\/a>\u00a0<\/strong>est appliqu\u00e9e : Une feuille d'aluminium d'une \u00e9paisseur de 0,01 \u00e0 0,02 mm est tendue sur un cadre en fil m\u00e9tallique, plac\u00e9e dans le liquide et expos\u00e9e \u00e0 des sons pendant 60 secondes. La cavitation provoque des perforations de la feuille, qui permettent de bien voir l'intensit\u00e9 et la r\u00e9partition de la cavitation.<\/p>\n\n\n

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