La température de nettoyage optimale dépend de la saleté. Il est préférable d'éliminer l'huile, la suie et les résidus brûlés à une température comprise entre 50 et 60 °C. Les résidus de sang et de tissus ne doivent être nettoyés qu'à des températures inférieures à 45°C afin d'éviter la coagulation des protéines qu'ils contiennent.
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