Wir haben dieses Jahr vom 23.12.24 - 01.01.25 Betriebsferien. Die letzten Auslieferungen in diesem Jahr erfolgen am Mittwoch, den 18.12.2024. Ab Montag, den 06.01.25, liefern wir wieder aus.
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Pulizia dei coltelli a disco

Pulitore a ultrasuoni per la pulizia dei coltelli a disco.

L'utilizzo di utensili da taglio nella lavorazione degli alimenti pone una sfida particolare, soprattutto con substrati appiccicosi. I depositi di pasta che si formano nei denti sottili della sega, ad esempio, limitano la capacità di taglio e rappresentano un rischio igienico. La pulizia con una spazzola manuale o con un getto ad alta pressione porta a risultati inadeguati e comporta un elevato rischio di taglio per l'operatore del sistema. Inoltre, c'è il rischio di danneggiare i bordi di taglio in caso di pulizia impropria e approssimativa.

Gli utensili da taglio vengono puliti in modo intensivo e delicato con ultrasuoni ad alte prestazioni. Anche le strutture superficiali più sottili possono essere pulite senza residui con la pulizia a ultrasuoni.

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Coltello da impasto_prima_della_pulizia_ultrasonica_1 Coltello da impasto_dopo_la_pulizia_ultrasonica_1

Pulizia a ultrasuoni

Temperatura: 60 °C

Durata: 10-15 minuti

Preparazione alla pulizia:

TICKOPUR R 33

Concentrazione: 5 %

Esempio di applicazione nel video

Abbiamo raccolto una panoramica di pulizie campione per aiutarla a ottimizzare la sua pulizia negli Stati Uniti.

La soluzione giusta per ogni applicazione

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Applicazione e aiuto

Ulteriori suggerimenti e informazioni

Ulteriori consigli pratici e assistenza per i nostri bagni a ultrasuoni e il loro utilizzo sono disponibili nella nostra Base di Conoscenza, alla voce Consigli pratici. Naturalmente, può anche contattarci per qualsiasi domanda sui dispositivi o sul loro utilizzo.

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